Termopara jest rodzajem czujnika temperatury, który jest szeroko stosowany do różnych zastosowań przemysłowych i naukowych ze względu na jego prostotę, niezawodność i szeroki zakres temperatur. Zasada działania termopary jest znana jako efekt Sebeck, który stwierdza, że ​​gdy dwa różne metale są łączone razem, a ich połączenia są w różnych temperaturach, wytwarzane jest napięcie proporcjonalne do różnicy temperatury.